capasitacion productores agri familiar16El Equipo Técnico de la Región Sud Este de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, SAF, en articulación con sus pares del INTA brindó una capacitación sobre los aspectos a tener en cuenta en el nacimiento y la crianza de pollitos BB.

Proceso
Un grupo de productores pertenecientes al programa Cambio Rural II, de la localidad de Malbrán llevan adelante un emprendimiento conjunto en la producción de pollitos BB. Para esta actividad adquirieron una incubadora automática de 120 huevos, los que provienen de las granjas familiares locales.
La comercialización de pollitos se realiza en la Feria Artesanal que se realiza de forma mensual, como un lugar estratégico de venta y difusión de esta nueva actividad.
Resulta novedoso para la zona, ya que para obtener este producto los interesados deben trasladarse unos cien kilómetros, lo cual encarece en costo haciendo muy difícil el acceso.

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